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Der Öldorn ist der verbreitetste Vertreter aller Korallen. Diese Art ist sehr anpassungsfähig und produziert ein öliges Sekret. Dieses Sekret wird von Fischern geerntet und dann zu diversen Schmierölen verarbeitet.

Als Nahrungsmittel ist es eher ungeeignet. Der bittere Geschmack und der faulige Geruch des naturreinen Öles schrecken jeden ab. Untersuchungen zeigten jedoch, dass es sehr nahrhaft und vitaminreich ist und von Meeresbewohnern gefressen wird.

Sein Aussehen ist sehr unspektakulär und ähnelt einem Dorn.